Dapatkan Informasi dan Berita Seputar Kalimantan Tengah Terkini hanya di eraKalteng.com

Bupati Halikinnor Resmi Buka Bazar Kuliner Ramadhan 2026, Tekankan Pelestarian Kue Tradisional

SAMPIT – Bupati Kabupaten Kotawaringin Timur (Kotim Halikinnorsecara resmi membuka kegiatan Bazar Kuliner Ramadhan 1447 Hijriyah tahun 2026, yang bertempat di Taman Kota Sampit.

Dirinya menyampaikan apresiasi yang mendalam atas nama pribadi, pemerintah daerah, dan seluruh masyarakat Kotim atas terselenggaranya kegiatan tahunan ini.

“Bazar ini diharapkan menjadi momentum yang tepat untuk mempererat tali silaturahmi antarwarga di bulan yang penuh berkah,” harapnya, Kamis, 19 Februari 2026.

Dirinya mengatakan, lebih dari sekadar tempat berburu hidangan berbuka puasa atau takjil, bazar ini dihadirkan sebagai wadah strategis untuk mendukung para pelaku usaha kuliner, khususnya UMKM lokal.

Bupati menekankan agar para pelaku usaha terus meningkatkan kualitas produk mereka agar dapat bersaing dan maju. Hal ini sejalan dengan upaya pemerintah daerah dalam mendorong pertumbuhan ekonomi berbasis kemasyarakatan.

Salah satu poin penting yang ditegaskan Bupati adalah mengenai keberadaan panganan khas daerah. Beliau berharap bazar ini dapat menjaga keberadaan kue-kue tradisional sebagai bagian dari warisan budaya dan kearifan lokal Kotim.

“Dengan demikian, generasi muda tetap mengenal dan mencintai kuliner asli daerahnya di tengah gempuran makanan modern. Penyelenggaraan tahun ini lebih istimewa karena variasi kuliner yang ditawarkan jauh lebih beragam dibandingkan tahun-tahun sebelumnya,” ungkap Halikinnor.

Lokasi yang disediakan pun lebih luas, mencakup dua area utama yaitu di Jalan S. Parman dan Jalan Yos Sudarso.

Perluasan lokasi ini bertujuan agar masyarakat memiliki kenyamanan lebih saat memilih dan mencicipi berbagai jenis kuliner.

Sebagai bentuk dukungan nyata pemerintah, Bupati mengeluarkan himbauan khusus kepada setiap Aparatur Sipil Negara (ASN) di lingkungan Pemkab Kotim. Ia meminta agar masing-masing instansi dapat saling bergantian untuk mengunjungi dan berbelanja di area bazar tersebut.

“Langkah ini diharapkan dapat memicu perputaran ekonomi yang lebih cepat bagi para pedagang kecil yang berpartisipasi. Saya juga mengajak seluruh pengunjung untuk tetap menjaga kebersihan, ketertiban, dan keamanan selama bazar berlangsung,” harapnya.

Halikinnor juga berharap kegiatan ini memberikan berkah serta manfaat luas bagi seluruh pedagang maupun pengunjung.

(SD/Erakalteng.com)