ERAKALTENG.COM, SAMPIT – Wakil Bupati Kotawaringin Timur, Irawati bersama Ketua TP-PKK, Khairiah Halikinnor lakukan kunjungan kerja ke UPT Agribisnis Pontianak.
Pada UPT Agribisnis Pontianak, Wabup Kotim melihat proses cara memanen dan melakukan pengolahan pada tanaman lidah buaya. Di sisi lain, pengembangan pertanian lidah buata juga bisa menjadi ide yang dapat diterapkan pada Kabupaten Kotawaringin Timur.
“Saya sangat beruntunt berkesempatan untuk melihat langsung potensi pertanian lokal Pontianak dan mempelajari proses pengolahan Lidah Buaya,” jelasnya, pada Senin, 28 April 2025.
Irawati mengatakan proses pengolahan yang inovatif di bawah naungan Dinas Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kota Pontianak. Dirinya mengatakan bahwa potensi agrikultur lokal memang luar biasa, dan UPT Agribisnis Pontianak telah membuktikan keberhasilannya.
“Selain melihat langsung potensi pertanian lokal, saya juga mempelajari proses pengolahan Lidah Buaya yang telah dikembangkan dengan baik di UPT tersebut,” jelas Wabup Kotim.
Irawati mengatakan bahwa pengalaman tersebut tentu menjadi inspirasi bagi kami di Kabupaten Kotawaringin Timur. Untuk diketahui, tanaman lidah buaya dapat diolah menjadi berbagai produk seperti gel, jus, masker, dan bahan baku kosmetik.
Tak hanya itu, lidah buaya juga dikenal sebagai tumbuhan obat, karena mengandung zat aktif yang bermanfaat untuk mengobati luka, iritasi, dan masalah kulit. Irawati pun berupaya untuk terus mengembangkan potensi lokal dengan inovasi dan pemberdayaan masyarakat.
“Semoga kunjungan ini membawa ide-ide segar bagi sektor pertanian di Kabupaten Kotawaringin Timur kedepannya,” tutupnya.
(gu/erakalteng.com)